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臭氧智能灭菌消毒工程系统

2021-01-14 15:51:05
臭氧智能灭菌消毒工程系统
详细介绍:

CF-XT系列臭氧智能灭菌消毒系统

   针对大部分食品制造企业生产车间空间大而如潮湿、有油、盐分等特殊环境,用移动式臭氧机需要小产量臭氧消毒机多台操作和管理上带来麻烦,而且如上特殊环境使移动式臭氧消毒机使用寿命大大缩短,促使消毒成本提高,给使用企业增加了不小负担,我公司根据多年来臭氧消毒应用经验开发总结了臭氧消毒技术,推广成熟的…臭氧管道输送消毒技术(国内多家知名内外资食品制造企业成功应用)。

一、    臭氧简介

   由于科学家对臭氧技术的长期研究,使人们知道臭氧的特性,从而广泛应用于我们日常生活中。人们普遍了解的大气臭氧层,是阻挡太阳紫外线的天然屏障,它是由太阳光的一种特定波长光谱的光照射空气后产生的;雷雨过后人们会呼吸到一种特殊的清新味道,实际就是空气中存在的臭氧浓度的提高(一般在0.04ppm左右),臭氧浓度之所以提高,是因为天空打雷闪电(高压放电)电离空气中的氧气形成臭氧气体;自然界中细菌无处不在,在适合的条件下繁殖迅速,人类在发现细菌后,甚至谈菌色变,生怕人类被细菌吃掉。然而,自然界的一切都处在平衡状态,人们没有必要忧虑,现在我们可以断定,正是自然界中无处不在的臭氧和太阳光中的紫外线存在,在控制着细菌的生存平衡,保护着地球人类健康生活。

二、    臭氧灭菌机理

   臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气(O2)和单个氧原子(O)。后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,能氧化分解细菌内部的酶,也可以直接和细菌病毒发生作用,破坏其细胞壁和核糖核酸,分解细菌的DNA,RNA蛋白质,脂质类和多糖等聚合物,使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏,从而达到杀灭细菌的目的。多余的氧原子则会自行重新结合成为氧气分子(O2),不存在任何有毒残留物,故称无污染消毒剂,它不但对各种细菌(包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿浓杆菌及杂菌等)有极强的杀灭能力,而且对杀死霉菌也很有效。

1、  臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化反应学过程。臭氧氧化分解了细菌

内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶。

2、可直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞器和核糖核酸,分解DNA

RNA,蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生产和繁殖过程遭到破坏。

    3、透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透畸变,导致细胞溶解死亡。并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热原地细菌病毒代谢产物、内毒素)等溶解变性灭亡。

   综观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶解三种。应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌。所谓溶菌,即可达到“彻底、永远地消灭物体表面所有微生物”的效果。

二、关于臭氧灭菌

   消毒规范(2002版)摘自:《消毒技术规范(2002版)》

3.1.7臭氧

3.1.7.1概述

   臭氧在常温下为强氧化性气体,其密度为1.68(空气为1)。臭氧在水中的溶解度较低(3%)。臭氧稳定性较差,在常温下可自行分解为氧。所以臭氧不能瓶装储备,只能现场生产,立即使用。

3.1.7.2适用范围

   臭氧是一种广谱杀菌剂,可以杀灭细菌敏殖体和芽孢、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素。在医院消毒方面,臭氧的用途主要有下列几种。

(1)       水的消毒:医院污水和诊疗用水的消毒。

(2)       物品表面消毒:饮食用具、理发用具、食品加工用具、衣物等放密闭箱内消毒。

(3)       空气消毒:室内空气的消毒。

3.1.7.3使用方法

   (1)空气消毒:臭氧对空气中的微生物有明显的杀灭作用,采用20mg/m3浓度的臭氧,作用30分钟,对自然菌的杀灭率达到90%以上。

   表面消毒: 臭氧对物品表面上污染的微生物有杀灭作用,但作用缓慢,一般要求60mg/L,相对湿度≥70%,作用60min~120 min才能达到消毒效果。

3.1.7.4注意事项,影响灭菌作用的因素

(1)   湿度:用臭氧熏蒸消毒时,相对湿度高则效果好,低则效果差,对干燥菌体几乎无灭菌作用。

(2)温度:温度降低有利于臭氧的溶解,可增强其消毒作用,甚至在0℃亦能保持较好的杀菌效果,如水温为4—6℃时,臭氧杀菌用量为100,水温10—21℃时为160,水温36—38℃时则为320;有机物可降低其杀菌作用。

三、臭氧灭菌方案

    根据公司空间大而如潮湿、有油、盐分及生产现状,设定采用臭氧管道灭菌方式进行对车间空气及生产器具、车间墙壁及冷冻库和更衣室进行灭菌消毒,具有优点:

1、  确保臭氧设备使用寿命,减少灭菌投资成本。

2、  不影响公司生产工序布局,确保公司生产正常进行。

3、  能彻底消毒灭菌,消除异味,延长食品保质期,确保食品安全可靠性,增加公司经济效益。

4、  其方法是:采用臭氧发生器连接导气管和曝气系统,在车间顶部上部布设曝气管网,将臭氧送入洁净区。

5、  灭菌系统运行顺序:

无油泵一一空气干燥(再生)一一臭氧发生一一臭氧气体一一控制阀一一臭氧输送管道一一臭氧爆气扩散一一车间空间灭菌。

四、臭氧设备选型

    在实际应用中,影响臭氧消毒效果好坏的制约因素有很多,主要有以下几大方面:

1、臭氧投放量。在一个车间内,如果臭氧的投放总量达不到预定数值,那么这个车间内的臭氧浓度也达不到要求的标准,消毒效果必然受影响。在计算臭氧投放量时,必须考虑臭氧在输送过程中的损耗、其他空间的占用、门窗泄露等综合因素,同时,也必须保证所选用的臭氧发生器能够达到设计要求的臭氧产量。如果臭氧计算产量失误,投加多了当然好,但会增加购买方的成本,臭氧量越大机器设备越贵,另外每次灭菌会增加不必要的功耗。如果投加少了,也会浪费功耗,本身臭氧灭菌只要半小时到一小时,但因为臭氧投加量过少,所以把开机时间延长到二个小时或三个小时,然后灭菌效果还不理想,长时间开机也会影响到臭氧消毒机的使用寿命。臭氧机使用不到几个月就经常出故障,后期很多后患。

2、臭氧投放的均匀度。在被消毒车间内,必须保证所有部位的臭氧浓度都能够达到设计标准,否则,在臭氧浓度低的区域,消毒效果就会差。为此,在设计消毒方案时,必须周密考虑车间结构、臭氧投放方式、臭氧消毒机性能等因素。特别是选用独立式臭氧消毒机时,臭氧消毒机必须具有较强的远距离投送臭氧的能力,否则距离臭氧消毒机较远的地方没有臭氧到达,消毒效果就无法保证这需要找对专业的臭氧机厂家来做方案,较专业的厂家会给出比较全面的参数和使用案例供参考的。

3、臭氧消毒的时间。在车间内臭氧浓度达到要求后,如果消毒时间不够,消毒效果也会受影响,一般消毒时间应该超过5分钟以上.但也不宜过久.如果消毒时间过长,说明臭氧消毒机的臭氧投送能力有问题.一般正常灭菌应该控制在半小时到一小时之间为宜.投送臭氧的风量越大,效果越好.投送臭氧越高.灭菌速度越快.臭氧的比重比空气重.所以要求投送高才能扩散快.超过一百个立方以上空气灭菌用的臭氧出气口最好大于φ60mm.臭氧又容易分解.所以要求快速灭菌消毒.即节约功耗又能满足效果.

4、臭氧消毒机的性能。如果臭氧消毒机的稳定性较差,在使用到一定时间后,臭氧产量就会急剧减少,会严重影响消毒效果。同时,在对长度较大的车间消毒时,独立使用的臭氧消毒机必须具有较强、较远的臭氧输送能力。一般用于空气灭菌的臭氧消毒机都会采用风冷型的一体机,水处理灭菌会选用水冷型的。

5、其他。车间内环境温度、湿度、粉尘土、设备数量、密封程度、空气洁净度、杂物堆放比例等,都会影响臭氧的消毒效果。

     根据臭氧灭菌消毒规范(2002)版,结合公司空间环境如潮湿、有油、盐分环境车间空间大而高,生产工序复杂等特点,经测定和严密计算:

五、臭氧设备技术特点

    该设备为柜式,耐腐不锈钢外壳。机电一体化设计,臭氧管为碳化微晶材料纳米陶玻介质,介电常数高于搪瓷和陶瓷,壁厚均匀椭圆度精准,耐温-50℃至1050℃、耐潮湿(回水无故障)、耐氧化、高机械强度、耐高电压3万伏无击穿现象。电极采用进口高纯耐腐优质钛合金数控精加工而成,,管封采用优质四氟乙烯(PTFE)材料不泄漏臭氧气体和冷却液。介质管与电极有微小间隙,不存在膨胀系数不同而介质管(搪瓷介电质管),本介电质管采用纳米微晶技术烧结而成,臭氧发生过程中不会积灰而使臭氧产量降低等超长寿命。冷却方式由于独特地采用风冷和液冷双冷方式,使臭氧产量恒定和臭氧浓度高而使电耗低节能。臭氧灭菌气体采用管道方式输送扩散至整个车间空间进行灭菌消毒,具有高效、彻底、无污染。

    控制系统采用PLC编程对臭氧浓度、水、电等系统控制,对灭菌空间的臭氧浓度大小进行智能监控,使灭菌效果实时控制,控制操作维护方便。

六:适用范围:

    本系统可广泛应用于:食品车间,医药,养殖,净化车间,回风管道,无菌间,甲醛,苯酚,化妆品厂车间,宾馆,酒店,医院,客房,餐厅,娱乐场所,超市,公共场所等空间杀菌消毒,净化除臭

1、应用在食品加工行业:如生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。 

2、应用在饮料加工行业:生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。 

3、应用在果蔬加工行业:如果蔬储存、保鲜、加工、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备、工具等。 

4、应用在冷库保鲜:如果蔬、粮食、禽蛋、肉类、水产品等防腐保鲜、延长储存。 

5、应用在制药行业:、中央空调系统、车间、更衣室、无菌室等。 

6、应用在医药行业:如制药厂、医院病房、病床、被服、手术室、医疗器械、无菌室等。

    可配备臭氧浓度在线检测,使臭氧灭菌消毒更有保障!!!


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